Празничният период вече завърши и спокойно може да се съсредоточим върху предизвикателствата, която ни очакват през 2022 г. Дори и да нямате конкретен повод, винаги може да си подарите качествено историческо четиво. Изданията на сдружение „Българска история“ може да откриете в електронния ни магазин, както и в по-добрите книжарници в цялата страна.
На най-голям интерес през декември отново се радваше „Българска кухня в 4 сезона“ на Мирослав Гочев. Вероятно част от описаните рецепти са били реализирани на празничната трапеза.
Козунак, агнешко печено, постен гювеч, сладко от малини, лютеница, шкембе чорба, туршия, капама, пълнен шаран, празнична питка, домашен суджук. Дори не всяко от изброените да е сред любимите ви ястия, то със сигурност поне веднъж сте се изправяли пред предизвикателството да приготвите някоя обичана българска рецепта.
„Българска кухня в 4 сезона“ събира на едно място 64 от тях, представени по достъпен начин от Мирослав Гочев. Авторът на книгата е създател на един от най-популярните български YouTube канали – „Готвене за начинаещи“, който към края на 2021 година има над 100 000 абонати, а заснетите в него рецепти са гледани повече от 13 милиона пъти.
Поместени са ценни съвети от автора при подбора и правилното съхранение на най-често използваните кухненски пособия. Специално място е отделено и на приготвянето в домашни условия на традиционните кисело мляко и зеле, луканка и суджук.
Втората позиция е за новото двуезично издание на албума „Стара София в цвят“. Той ви кани на незабравима разходка из най-романтичния период от историята на българската столица. Страниците ще ви преведат през дългия и труден път на София от ориенталско селище до модерен европейски град, пленяващ въображението както на жителите си, така и на своите гости.
Чрез този албум ще усетите духа и атмосферата на старите улици и ще се докоснете до начина на живот на софиянци. Ще се запознаете с блясъка на отминали епохи, когато София се превръща в символ на развиващата се България. Ще видите как се появяват нейните красиви сгради, които все още стоят като мълчаливи свидетели на триумфи и трагедии.
„Стара София в цвят“ ще наруши тяхното мълчание. Разлистете книгата и чуйте разказа на града.
Настоящото издание ви дава една прекрасна възможност да запознаете вашите чуждестранни приятели с историята на София.
Съвсем тематично третото място е за другия ни албум с подобен профил – „Царство България в цвят“.
Един уникален албум със 150 ретуширани и оцветени фотографии, които вдъхват живот на една избледняваща, а иначе толкова пъстра епоха.
Книгата ще ви пренесе през седем десетилетия и ще ви покаже различни страни от живота на възродена България. Ще срещнете познатите лица на държавници, военни, революционери, на монарсите и техните семейства, но също и тези на обикновените хора. Ще се разходите из простия, но изпълнен с чистота живот на българското село, ще прекрачите прага на новите български градове, изживели разцвет. Ще си припомните някои от най-значимите случки и събития, а заедно с тях – и някои по-неизвестни, благодарение на които ще усетите пълноценно духа на онова време.
Настоящото издание ви дава една прекрасна възможност да запознаете вашите чуждестранни приятели с историята на България.
