Начало Традиции Традиционна кухня

Традиционна кухня

Традиционната българска кухня назад във времето

Българската кухня е наситена с изключително голямо разнообразие. Тя показва нашата национална идентичност и ни откроява като част от големия свят.

Българското вино – дар от тракийските богове

Надали има българин, който не е отпивал от “течното злато”, което ние наричаме вино. Тази напитка заема особено важна роля в българската история и...

Хлябът в бита на българина

За българина хлябът е свещен, незаменим. Думата „хляб“ в много случаи е приела значението на „хранене“ или „ нахранване“. Една поговорка гласи: „Като има...

Киселото мляко – лечебното завещание на нашите деди

Надали има човек, който не би се съгласил, че българската кухня една от най –разнообразните и вкусни в света. Тя може да се похвали...

Баницата – символът на българската кухня

Надали има човек, който би успял да обори твърдението, че българската кухня е една от най-богатите и разнообразни в света. В нея присъстват както...

Ракията – огненият дух на България

Има някои асоциации, които, щем не щем, изкачат в съзнанието ни, щом стане дума за България. Ако говорим за история, то тези асоциации неминуемо...

Присъединете се към нас

305,545приятелиХаресай
10,136последователиПоследвай
2,672последователиПоследвай
9,020абонатиАбонирай се

Най-нови

Любов и орис: цар Борис III и царица Йоанна

В своите спомени за отминалите времена царица Йоанна разказва за любовта и силните чувства, които изпитва към съпруга си цар Борис III, за сватбеното им тържество и за впечатленията й от българския народ.